宠物零食鸭锁骨教程,宠物零食鸭锁骨教程***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食鸭锁骨教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食鸭锁骨教程的解答,让我们一起看看吧。
鸭锁骨的做法?
1,把鸭锁骨浸泡,剔除皮,淋巴,血管。冷水下锅放入生姜葱段料酒焯水。
2,焯完水的鸭锁骨洗净捞出,放入生姜片,小茴香,八角,桂皮,香叶(有啥放啥),想要更麻更辣就多多的放辣椒,花椒。再放入生抽,老抽(调色),甜面酱,冰糖要多放些才能出来甜辣的那个味。有条件的话放入一罐啤酒然后放入清水沒过鸭锁骨。开大火烧开后,中小火炖着就好了。水烧到一半的时候给它们翻一翻换换位置。收到汁不剩啥了就关火。
鸭锁骨1000克
辅料
小葱4棵 ,姜片6片, 香叶2~3片 ,八角一整个, 桂皮1小块, 料酒2大勺 ,生抽1大勺 ,蚝油1大勺 ,老抽1大勺, 冰糖/白糖1大勺 ,食用油1大勺
步骤1
鸭锁骨解冻,清洗干净,去除气管等杂物
食材:鸭锁骨、红米辣、蒜瓣、生姜;
香料:八角、香叶、花椒、卤味秘制料包;
步骤做法:
1、鸭锁骨滤干血水,洗净,在放了料酒、香叶、八角的沸水中焯烫片刻,捞出,在流动的水中漂洗几道,沥干水份备用;
2、红米辣去蒂洗净,拍碎;蒜瓣、生姜拍碎;
家常鸭锁骨的做法?
主料:鸭锁骨500克;
调料:卤香料,姜末,葱花,蒜茸,红椒末各适量。
做法
1.鸭锁骨焯水,容冲去血水,入卤香料卤熟捞起待用;
2.锅入油至七成入鸭锁骨炸成外焦内嫩,色泽金黄;
食材:鸭锁骨、红米辣、蒜瓣、生姜;
香料:八角、香叶、花椒、卤味秘制料包;
步骤做法:
1、鸭锁骨滤干血水,洗净,在放了料酒、香叶、八角的沸水中焯烫片刻,捞出,在流动的水中漂洗几道,沥干水份备用;
2、红米辣去蒂洗净,拍碎;蒜瓣、生姜拍碎;
鸭锁骨1000克
辅料
小葱4棵 ,姜片6片, 香叶2~3片 ,八角一整个, 桂皮1小块, 料酒2大勺 ,生抽1大勺 ,蚝油1大勺 ,老抽1大勺, 冰糖/白糖1大勺 ,食用油1大勺
步骤1
鸭锁骨解冻,清洗干净,去除气管等杂物
步骤2
整个的鸭锁骨太占空间了,从中间剪开成两半
鸭锁骨是鸭子的哪个部位?
鸭脖子下面比较突出的那一块骨头。鸭锁骨一般情况下也称作鸭架,是鸭子脖子下面呈现弧度的位置,人们品尝的主要是***下突出的骨头部分的锁骨肉,还有和骨头相连的关节位置的软骨,因为属于***和身体连接的部分,所以也是淋巴集中的部位。
到此,以上就是小编对于宠物零食鸭锁骨教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食鸭锁骨教程的3点解答对大家有用。
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