宠物零食牛肋骨教程,宠物零食牛肋骨教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食牛肋骨教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食牛肋骨教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪花牛肋骨做法？
2. 牛肋骨是什么？
3. 美国牛肋骨如何制作好味？

雪花牛肋骨做法？

黑椒汁加拿大牛助骨

香料：八角、陈皮、香叶、西洋参、桂皮、白扣、丁香、罗汉果，草果共25克。

调料：秘制黑胡椒汁10克，生抽10克，蚝油10克。

做法

1、将牛肋骨洗净去骨，用沸水去掉牛肉本身的膻味。

2、将牛肉与黑椒加入秘制卤汤，煲制3小时。

3、牛肉熟糯后，将其改刀切片，香煎后配以秘制黑椒汁即可。

味型：牛肉外香里嫩，配入黑椒汁，酱香更为浓郁。

牛肋骨是什么？

牛肋骨，是牛的肋骨部分。主要营养成分是蛋白质，脂肪酸，功效是补中益气，滋养脾胃。

1、牛的肋骨总共有13对，因此牛有26根肋骨。肋骨的外观呈弧形，是小型骨。肋骨可以将躯干部脊椎骨的两侧和游肉状态或胸部中央的胸骨进行连接。2、牛肋骨不是牛仔骨。两者在牛身体中的位置不同，牛肋骨在牛的胸腔处，牛仔骨在牛的骨骼处。两者的指代的东西也不同，牛肋骨指的是牛排骨中的骨头和牛肉，牛仔骨指的是牛肋骨中没有肋骨骨头的脆骨处。

美国牛肋骨如何制作好味？

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分享2种烹饪方法给你：

第一种原料: 牛肋骨10根（每根长5厘米、宽4厘米），中芹段、胡萝卜块、洋葱片各50克，西兰花100克，小 番茄10个。 调料: 西域沙地葡萄酒20克，泰国鱼露15克，烧烤酱50克。 制作: 1、西兰花切重约10克的块，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水。 2、牛肋骨加中芹、胡萝卜、洋葱、鱼露、葡萄酒腌渍1小时，清水大火烧开，改小火煲1小时取出，浇上烧烤酱入烤炉内烤10分钟（200度）至酱红色取出装盆，用汆水的西兰花、小番茄点缀。 特点: 香气馥郁，甜酸微辣，口味独特。 备注: 烧烤酱的制作 番茄沙司50克、红糖10克、葡萄酒15克、大红浙醋10克、芥末3克、辣椒仔1克、烟熏水2克、生抽3克、蜂蜜10克调制而成。

第二种：工具/原料

牛肉 1500g

色拉油 覆盖锅底

鸡精 少许

八角 适量

花椒 适量

到此，以上就是小编对于宠物零食牛肋骨教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食牛肋骨教程的3点解答对大家有用。

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