宠物零食鸭肉莲藕片,鸭肉莲藕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食鸭肉莲藕片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食鸭肉莲藕片的解答,让我们一起看看吧。
鸭肉焖莲藕是做的?
用料:鲜鸭1只、袋装藕3两、酸菜半斤、
辅料:蒜半头、香葱3根、老姜1块、白酒2汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、白胡椒粉1汤匙
烹饪步骤:
1.酸菜和藕用清水漂一下,然后切成片。鸭子去内脏,处理干净绒毛,洗净,切成5-6公分的大块,入冷水锅中先煮出血沫,再用温水冲净后控干备用。
2.锅内油热后,先倒加葱段、姜片煸炒出香味儿,倒入鸭子块翻炒至表面微微发黄。
3.倒入白酒加锅盖让锅内酒气焖几秒钟,再开盖加入白糖,老抽,翻炒均匀。
4.加入酸菜炒匀,加入热水至快没过所有食材,在表面铺上藕,加盖烧半小时。
5.再加上葱段、蒜片烧5分钟左右,临出锅前加白胡椒粉、盐调味。
莲藕焖鸭肉广东做法?
食材:鸭肉500g莲藕250g
做法:
1. 鸭肉,莲藕,切好。姜,蒜头拍扁。两根葱白。
3. 鸭肉本身水分炒出,就不会太腥。然后放入一碗水焖。
4. 加入八角,桂皮。放生抽,适量老抽。盐调味。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒,收汁。
5. 然后再放蒸锅里,蒸上45分钟。
一、原料
主料 鸭肉半边 ,莲藕适量
辅料 香叶适量,五香粉适量,八角适量,葱适量,姜末适量
二、做法步骤
1.鸭肉切好,莲藕切片,五香粉,八角,香叶(粮油店卖杂货有卖,买个五毛、一块钱就有听多了)姜末片,葱花,备好食材
准备材料: 腊板鸭半只、藕两截、老姜一块、小葱一把 准备调料: 白胡椒粉 制作过程:
1、腊板鸭用温水洗去浮尘,剁成小块;
2、老姜切片,藕刮去皮,切滚刀块;
3、砂锅添水,将腊板鸭、老姜片一起放入锅中,大火烧开,转小火,炖煮一小时;
4、看汤色变成乳白,腊香飘出后,将藕块加入,用木勺搅拌,继续小火炖煮40—60分钟,藕块能用筷子轻松穿透时即可关火;
5、盛到碗中,喝时撒少...
到此,以上就是小编对于宠物零食鸭肉莲藕片的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食鸭肉莲藕片的2点解答对大家有用。
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