宠物手工零食牛肉粒,宠物手工零食牛肉粒怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物手工零食牛肉粒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物手工零食牛肉粒的解答,让我们一起看看吧。
老马牛肉粒怎么做?
选用牛里脊肉切成小方块之后,再加入调料腌制,快速翻炒即可。做牛肉粒选择材料很重要,需要牛里脊肉,切成小方块,若较难切,可以先冷冻半小时再切,之后进行腌制,放入料酒,盐等腌制20分钟,不要腌制太久,久了就过咸了,腌制好后倒入锅中烧热的油中即可。
1、首先我们准备材料:牛里脊肉, 蒜瓣, 姜丝, 洋葱, 黄油, 胡椒碎 ,生抽, 食盐 ,淀粉等。
2、将牛里脊肉放入碗中 ,大约需要450克,然后放入葱姜蒜和料酒腌制半个小时。
3、腌制完成后热锅放油 ,将刚刚腌制的牛里脊肉倒入锅中进行翻炒。
4、翻炒至半熟状态放生抽和蚝油继续翻炒。
5、翻炒到5成熟的时候锅里需要加入适量的水,这时候就是将剩下的5成熟煮熟就可以了。 不要太多水哦 ,要刚好熟刚好水烧没的状态就行。
6、水几乎没有的时候继续翻炒,以免粘锅,过一会就可以出锅装盘了。
五香牛肉粒零食做法?
1.将买回来的牛肉清洗干净。
2.将牛肉切片(大约一寸厚)并准备五香卤汁(也可以自己调卤水汁:用大料,甘草,草果,糖,盐,老抽)
3.将适量的五香卤汁放入煮锅加少许水调好合适自己口味的味道(卤水汁蛮咸的)
4.然后放入牛肉片大火烧开。
5.将锅里的卤水汁和牛肉烧至收汁。
粤式牛肉粒做法?
食材准备
牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个 黄油1小块、黑胡椒粉少许
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;
2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱
.将牛里脊切成大小均匀的丁,大小差不多是豌豆的两倍大小,太大或太小口感都不好,切好后加入两勺甜辣酱、一小勺盐、一小勺淀粉腌制约半小时;同时将香菇洗净后切成小丁备用;
2.腌制牛肉的同时,准备炒锅加入适量底油,烧至约4成热时下豌豆炒香,加入适量盐、鸡精调味,然后加入高汤(也可以用清水代替)没过豌豆粒即可,转成中火加盖慢慢煮约5-8分钟,见汤汁收干后即可捞出备用;
3.牛肉腌好后,另取一锅加入3勺底油烧至6成热时 下姜块爆香,然后下入牛肉粒炒至变色,迅速把已经熟了的豌豆倒入,加入香菇丁一起拌匀,再加入1勺甜辣酱、1勺白糖、1勺鸡精调味即可;
到此,以上就是小编对于宠物手工零食牛肉粒的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物手工零食牛肉粒的3点解答对大家有用。
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